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IM5/230 10V
L'impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per piccoli e grandi lievitati.
Progettata e costruita come le grandi macchine impastatrici , la IM5 GRILLETTA trova il suo impiego sia per uso domestico che professionale. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione.
Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena ed è di grande resistenza e durabilità.
In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag Grilletta è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox.
Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:
Griglia di protezione inox Sollevabile
La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto
Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti
Caratteristiche generali
Modello: IM 5 - Grilletta
Materiale Scocca: Acciaio smaltato
Tipologia: Da banco
Tipo testa: Fissa
Capacità impasto: 5 Kg
Nr. velocità: 10
Capienza vasca: 7 litri
Azionamento: Monofase 230V
Quantità farina: 3 Kg
Quantità acqua: 2 lt
Resa oraria: 18 kg/h
Impasto minimo: 0.3 Kg
Spirale - giri minuto (min): 90 rpm
Spirale - giri minuto (max): 90 rpm
Garanzia. 3 anni
Nuovo Piantone curvo. Si
Paese di produzione. Italia
Dati tecnici motore
Tipo motore. Ad induzione
Potenza nominale. 0.5 HP
Potenza nominale (w). 370 W
Paese di produzione. Italia
Dati tecnici trasmissione.
Tipo Trasmissione: Catena + cinghie