Impastatrice professionale a spirale Famag IM20/230 - capacità 18 KG- monofase

€ 990,00 € 969,00

L’impastatrice a spirale FAMAG IM 20 è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti duri o morbidi come pane, pizza, biscotti , piada etc… La IM20 trova il suo impiego sia per uso domestico che professionale. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. Caratteristiche: - Ruote di serie con freno - timer di serie - Trasmissione a catena. - Struttura in acciaio di elevato spessore. - Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti. - Vasca, spirale, barra frangista in acciaio inox - Capacità di impasto massimo: 20kg ( farina + acqua) - Capacità di impasto minimo: 1kg( farina + acqua) - Garanzia 3 Anni. - Made in Italy Disponibile nella seguenti versioni: – Monofase 220v ad 1 velocita’  

Impastatrice professionale a spirale Famag IM30/230 - capacità 25 KG

€ 1265,00 € 1219,00

Impastatrice a spirale professionale: ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect. Caratteristiche capacità impasto: 25 KG; farina 17 Kg acqua 8 lt impasto orario: 75 kg/h; potenza motore: 1.5 hp; Impianto elettrico a bassa tensione 24 V; Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”; microinterruttore di sicurezza "CE"; Alimentazione: 230 V - 50 Hz; Certificato “CE"; Spirale diametro: 25 mm; Dimensioni vasca: 400X29H; Peso: 75 kg; Dimensioni: cm 74x42x74; ruote pivottanti con freno Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.Questa impastatrice permette di lavorare 25 kg di impasto alla volta.   DIMENSIONI E PESO Lunghezza 82 cm Profondità 42 cm Altezza 79 cm Dimensione vasca (L x P x H) ø 40 x 29 cm Peso 110 Kg  

Impastatrice professionale a spirale Famag IM40/230 - capacità 38 KG

€ 1375,00 € 1309,00

Impastatrice a spirale professionale: ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra ect.   Caratteeristiche capacità impasto: 38 KG; farina 25 Kg acqua 13 lt impasto orario: 114 kg/h; potenza motore: 1.5 hp; Impianto elettrico a bassa tensione 24 V; Impianto antinfortunistico secondo norma “CE”; microinterruttore di sicurezza "CE"; Alimentazione: 230 V - 50 Hz; Certificato “CE"; Spirale giri minuto 95 rpm  Peso: 80 kg; Dimensioni: cm 77x47x74; ruote pivottanti con freno. Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.Questa impastatrice permette di lavorare 38 kg di impasto alla volta. Questa impastatrice a spirale trova la sua dimensione principale in ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare buone quantità di impasto alla volta.Questa impastatrice permette di lavorare 38 kg di impasto alla volta.

IMPASTATRICE A SPIRALE FAMAG GRILLETTA IM5/230 10 VELOCITA' ALTA IDRATAZIONE

€ 874,00 € 839,00

IMPASTATRICE A SPIRALE FAMAG Kg 5 mod IM5/230 a 10  VELOCITA' VERSIONE SPECIALE HH PER IMPASTI AD ALTA IDRATAZIONE SISTEMA IMPASTO A SPIRALE Ideale per chi ha l'esigenza di preparare impasti ad altissime idratazioni tipo 80-90-95% (i modelli normali arrivano fino a 75%).  Possibilità di far girare la spirale in senso inverso. l'inversione di marcia è molto utile per la preparazione dell'impasto "Biga", piantone asse centrale spezza pasta in acciaio curvato a "esse"in questo modo si riduce lo spazio tra il piantone e l'elica agevolando così impasti di piccole quantità Caratteristiche tecniche: Capacità massima impasto 5 Kg Capacità minima impasto 0,3 Kg Motore tipo Induzione 0,5 Hp 10 Velocità Possibilità di far girare l'elica in senso inverso Alimentazione 220 Volt Peso23 Kg Vasca in acciaio Inox Spiarale in acciaio inox Corpo macchina in acciaio smaltato bianco Griglia protezione in acciaio inox sollavabile Trasmissione a catena Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena ed è di grande resistenza e durabilità. Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox: la vasca la spirale la griglia di protezione piantone centrale fermapasta Griglia di protezione inox Sollevabile La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti

IMPASTATRICE A SPIRALE FAMAG GRILLETTA IM10/230 10 VELOCITA' MONOFASE

€ 977,00 € 915,00

L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM10 10V a 10 velocità è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio. Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra etc. Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione. Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali. Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena più due cinghie in poliuretano ad alta resistenza, efficienza e durabilità. In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag IM10 10V è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox. Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox: la vasca rotante la spirale la griglia di protezione piantone centrale ferma pasta Griglia di protezione inox Sollevabile La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti Caratteristiche tecniche Capacità impasto: 10 KG Farina: 7 kg Acqua: lt 3.5 Vasca 280x210 mm Impasto orario: 31.5 kg/h Impasto minimo garantito: 0,5 kg Potenza motore: 0,75 hp Consumo 350 Watt Giri spirale velocità bassa: 148 RPM Giri spirale velocità alta: 208 RPM Impianto elettrico a bassa tensione 24 V Impianto antinfortunistico secondo norma “CE” Microinterruttore di sicurezza "CE" Alimentazione: 230 V - 50 Hz Certificato “CE" Peso: 37 kg Dimensioni: cm 54 x 29 x 43 Cavo shuko

IMPASTATRICE A SPIRALE FAMAG IM10/230 GRILLETTA MONOFASE

€ 747,00 € 698,00

L'impastatrice a spirale Fa.M.A.G. IM10 a 1 velocità è una delle macchine da banco più piccole disponibili in commercio. Nonostante le dimensioni contenute racchiude una grande potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore, questa impastatrice a spirale a testata fissa è pensata per la famiglia e per piccoli impasti da bar, rosticcerie e pizzerie. Questa impastatrice è l'unica impastatrice in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare ben 7 kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua. Ideale per qualsiasi tipo di impasto duro, morbido, elastico (pane, focacce, pizza, pasta, biscotti, panettone) e per impasti di farine speciali come glutine, semola rimacinata, grano duro, farine macinate a pietra etc. Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione. Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per impasti professionali. Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena più due cinghie in poliuretano ad alta resistenza, efficienza e durabilità. In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag IM10 è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox. Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox: la vasca rotante la spirale la griglia di protezione piantone centrale ferma pasta Griglia di protezione inox Sollevabile La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti Caratteristiche tecniche Capacità impasto: 10 KG Farina: 7 kg Acqua: lt 3.5 Vasca 280x210 mm Impasto orario: 31.5 kg/h Impasto minimo garantito: 0,5 kg Potenza motore: 0,75 hp Consumo 350 Watt Giri spirale velocità bassa: 148 RPM Giri spirale velocità alta: 208 RPM Impianto elettrico a bassa tensione 24 V Impianto antinfortunistico secondo norma “CE” Microinterruttore di sicurezza "CE" Alimentazione: 230 V - 50 Hz Certificato “CE" Peso: 37 kg Dimensioni: cm 54 x 29 x 43 Cavo shuko